El renacer de tu
salud digestiva
Descubre el poder del kéfir de agua con panela orgánica. Una bebida viva, fermentada y llena de probióticos para tu equilibrio integral.
El kéfir de agua es una bebida fermentada natural elaborada a partir de una comunidad simbiótica de bacterias y levaduras beneficiosas, conocidas como tibicos.
Durante la fermentación, estos microorganismos transforman el azúcar en compuestos bioactivos que pueden apoyar diferentes funciones del organismo.
Productos
Kéfir de Agua - 1 litro
Bebida probiótica fermentada de kéfir de agua con panela orgánica, presentada en botella de vidrio de 1 litro.
$20
Kéfir de Agua - 500ml
Bebida probiótica fermentada de kéfir de agua con panela orgánica, presentada en botella de vidrio de 500 ml
$10
Búlgaros de Kéfir de Agua (Cultivo vivo)
Cultivo vivo de búlgaros de kéfir de agua (granos tibicos) frescos, 50 g listos para fermentar tu propia bebida probiótica.
$8
Guía digital de cuidado del Kéfir de Agua (con recetas)
Guía completa en formato digital para aprender a cuidar el kéfir de agua, con instrucciones paso a paso y recetas incluidas.
Muy pronto
Cualidades especiales de nuestro kéfir
Agua hidrogenada
Utilizamos agua hidrogenada HH2O, lo que favorece la salud, calidad y vitalidad de los microorganismos del kéfir.Mayor concentración
El kéfir que embotellamos se produce con una mayor concentración de nutrientes, puedes tomar menores cantidades del mismo.Frescura
Entregamos el kéfir fresco, de menos de 48 horas de preparación.Semilla de toronja
Aunque un kéfir saludable se defiende solo, utilizamos semilla de toronja para apoyarlo a mantenerse libre de microorganismos no beneficiosos.Vinagre para encurtidos
Pasada una semana, el kéfir está apto para guardarse y convertirse en vinagre para encurtidos.Beneficios de una microbiota saludable para el cerebro
Se estima que entre el 70% y el 80% de las células del sistema inmunitario residen en el tracto gastrointestinal. Esta alta concentración es necesaria porque el intestino es la principal vía de entrada de sustancias externas y posibles patógenos.
Cuando tienes una comunidad bacteriana diversa y equilibrada (eubiosis), tu cerebro recibe una serie de "regalos" biológicos:
Protección contra enfermedades neurodegenerativas
Mantener la barrera intestinal fuerte evita que toxinas bacterianas viajen al cerebro. Se está investigando cómo una buena salud intestinal podría retrasar o mitigar síntomas de enfermedades como el Parkinson o el Alzheimer.Tránsito regular
Ayuda a regular el tránsito intestinal de forma suave y natural, sin irritantes.Mejor calidad de sueño
La microbiota influye en la producción de melatonina y en los ritmos circadianos, ayudándote a descansar mejor.Conexión intestino - cerebro
La relación entre el cerebro y los intestinos es tan estrecha que los científicos hoy hablan del eje intestino-cerebro.
Se comunican de manera bidireccional por estas 3 vías:
Vía Nerviosa (El Nervio Vago)
Tu sistema nervioso central se conecta directamente el sistema nervioso entérico (el de tus intestinos). El 90% de la información viaja desde el intestino hacia el cerebro.Vía Química (Neurotransmisores)
Tus bacterias intestinales producen la gran mayoría de las sustancias que regulan tu ánimo. Se estima que el 95% de la serotonina (la hormona de la felicidad) y el 50% de la dopamina se sintetizan en el intestino.Vía Inmunitaria
La microbiota entrena a tus células de defensa. Si el intestino está inflamado, envía señales de alerta que pueden inflamar también el cerebro, afectando funciones cognitivas.Fermentación natural y reducción progresiva del azúcar
En el kéfir de agua, la panela orgánica no actúa como un endulzante final, sino como alimento para los microorganismos durante la fermentación.
A lo largo de este proceso, parte del azúcar es metabolizada por los tibicos y transformada en: Ácidos orgánicos, Enzimas y Gas natural (ligera efervescencia)
↓ Azúcar
Por esta razón, el kéfir de agua es menos dulce que las bebidas azucaradas industriales.
El uso de panela orgánica aporta minerales naturales y respeta un proceso más cercano a lo artesanal y tradicional.
Alternativa probiótica sin lácteos y de origen vegetal
Alternativa probiótica sin lácteos y de origen vegetal. A diferencia del kéfir de leche y otros fermentados tradicionales, el kéfir de agua es...
100% Vegano
Sin ingredientes de origen animal.
Sin Lactosa
Alternativa ligera a los lácteos.Únete a la comunidad que elige salud consciente. Empieza tu viaje hacia un intestino equilibrado hoy mismo.